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包菜卷
4.9万热度
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味道比想像中的更好,有点惊艳
食材
包菜
1个
红萝卜
半个
青瓜
半根
鸡蛋
1个
一块
2瓣
辣椒油
10克
生抽
3克
2克
2克
步骤
  • 1. 包菜叶烫熟,过冷水,把整个包菜扔进开水中,叶子就很好取
  • 2. 红萝卜切丝,炒熟
  • 3. 鸡蛋摊成蛋皮,切丝
  • 4. 青瓜丝,红萝卜丝,蛋丝,准备好
  • 5. 用包菜叶包好
  • 6. 姜蒜末,油泼辣子,生抽,醋,糖,少许白开水,调成汁
  • 7. 包菜卷蘸着碗汁吃
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