紫色包菜卷
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酿肉，春卷类是我家爱吃的菜肴，但凡是能酿肉，卷肉的都要试做，试吃如果好吃就常做常吃，如果觉的不太好吃，下次再改变方法再试，直至试至满意为此。紫色包菜卷也是试做的一道美味菜肴，紫色包菜叶有点偏硬不太好卷，也没有大白菜包的好吃，即然做了那也上传吧。
时间: 10-30分钟
食材
紫包菜
500g
猪肉
350g
油
适量
盐
适量
葱
适量
调汁
适量
步骤
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1. 备肉泥和葱末， -
2. 加盐合匀待用。
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3. 包菜撕下清洗，
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4. 放进开水里，
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5. 将菜叶氽软，
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6. 平铺，放上拌好的香葱肉泥，
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7. 卷成卷，
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8. 卷好的包菜卷，
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9. 放进蒸锅里，
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10. 隔水蒸熟，
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11. 蒸好的包菜卷，
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12. 淋上热油，
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13. 备调汁，
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14. 倒进调汁即可开吃。
小贴士
紫色包菜卷试做的一道菜肴。