黄金菠菜鸡蛋汤
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戎青旅半醒
简单不失层次的鸡蛋菠菜汤
因为做法与通常的鸡蛋菠菜汤不同
却多了一些不一样的味道和口感
而且真的超级快手(๑•̌㉨•̑๑)੭ु⁾⁾ ༘ؓ ँั๊ྃ
因为做法与通常的鸡蛋菠菜汤不同
却多了一些不一样的味道和口感
而且真的超级快手(๑•̌㉨•̑๑)੭ु⁾⁾ ༘ؓ ँั๊ྃ
食材
鸡蛋
2只
菠菜
250g
盐
适量
橄榄油
适量
鸡精(可选)
半茶匙
步骤
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1. 清洗好菠菜沥干水分
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2. 鸡蛋打散加入两勺高汤或清水热锅热油
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3. 倒入鸡蛋
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4. 煎成金黄色8分熟了左右就可以倒入适量的水咕噜咕噜煮开
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5. 煮开后加入切好的菠菜
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6. 最后放入适量的盐,鸡精(不喜欢的可以不加,但是鲜呀)调味,就可以喝上热乎乎的汤啦|。・㉨・)っ♡