双林记肉饼炒双笋(芦笋 玉米笋)
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食材
汕头肉饼
1条
芦笋
5根
玉米笋
10条
步骤
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1. 芦笋、玉米笋洗干净后切成条,肉饼切成条状。较嫩的芦笋尖保留下来。
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2. 锅内倒少数油,下肉丁炒至微焦,然后倒入双笋翻炒5分钟左右,最后关火,放入芦笋尖焖熟。
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芦笋尖娇嫩,断生就可以吃啦~
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