肉片炒莴笋
9.1万热度
726收藏
收藏
|
屯逊律贤闹
我很喜欢吃莴笋,喜欢用肉片炒,清淡中带点肉香,很好吃,我用的这种红辣椒是完全不辣的,这样炒颜色好看一些,也增加了一点红椒的营养,宝宝也可以吃。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
1支
肉片
50g
红椒
适量
蒜蓉
适量
步骤
-
1. 准备材料
-
2. 材料切好
-
3. 锅里下油烧热,爆香蒜蓉,下肉片煸炒,下少许盐继续翻炒均匀
-
4. 下红椒翻炒均匀
-
5. 再下莴笋翻炒片刻,下少许糖,再下适量的盐翻炒均匀
-
6. 最后用生粉勾芡即可
-
7. 上碟
小贴士
1、如果想颜色青绿好看的话就不用加生抽,只是加盐就很好吃了
2、莴笋翻炒的时间不要太久
2、莴笋翻炒的时间不要太久