酸甜黄瓜丝
8.3万热度
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吩头嚼趁湃
夏天没有食欲，来一道清爽的凉拌菜吧。
没有一滴油，好吃低热量。
蜂蜜+白醋+盐做成的酸甜凉拌汁可以搭配好多蔬菜。
啥，想要好看的黄瓜丝，一把削皮刀轻松解决咯～
没有一滴油，好吃低热量。
蜂蜜+白醋+盐做成的酸甜凉拌汁可以搭配好多蔬菜。
啥，想要好看的黄瓜丝，一把削皮刀轻松解决咯～
食材
黄瓜
1根
白醋
少许
盐
少许
蜂蜜
适量
步骤
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1. 黄瓜提前放冰箱冰镇过 -
2. 黄瓜削皮
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3. 用削皮刀继续削，把黄瓜丝放在盘子里。黄瓜瓤比较软，切块留用
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4. 白醋，蜂蜜2:1的比例，加小半勺的盐调和好，倒入黄瓜丝拌匀。
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5. 提前拌入酱汁会使黄瓜变软，不脆。可以放旁边，建议随吃随拌。
小贴士
1.黄瓜削好，如果不是马上吃的话，可以放冰箱冰镇一会儿会更脆。
2.小心不要削到手
2.小心不要削到手