酸甜黄瓜卷
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爆炸醋坛子
酸甜黄瓜卷
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
熟花生仁
适量
熟芝麻
适量
白糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 黄瓜一根，洗净 去掉尾巴 -
2. 哪一个刨刀，把黄瓜刨成薄皮
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3. 刨好的黄瓜片放在盐水里泡上半小时
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4. 泡黄瓜的时候可以去准备糖醋汁 一勺酱油、两勺醋、两勺白糖加点蒜末混合 烧点热油（两勺）趁油热快速倒进刚才混合好的汁里
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5. 把熟花生仁、熟芝麻切成碎末
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6. 泡好的黄瓜 一片一片卷起来，在盘子里拼成自己喜欢的图
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7. 倒入挑好的糖醋汁，撒上切碎的花生芝麻，开动吧 酸酸甜甜就是它
小贴士
黄瓜刨好之后用盐水泡一下，卷的时候不容易断
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