酸辣黄瓜卷
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晨潍夏日天浅蓝
黄瓜是餐桌上每天都会出现的蔬菜，它鲜嫩多汁，清爽可口
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
500g
油
2勺
盐
1勺
生抽
5勺
老醋
3勺
枸杞
几粒
花椒
几粒
干红椒
几粒
蒜
几粒
步骤
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1. 黄瓜去皮，用刮皮器刮成薄片； -
2. 卷成卷；
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3. 摆入盘中；
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4. 蒜泥，枸杞加生抽，老醋，盐搅匀；
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5. 兑好的调味汁淋在黄瓜上；
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6. 锅中加油，放花椒，干红椒炸香；
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7. 炸好的花椒油浇在黄瓜上。
小贴士
黄瓜去皮，口感好。