酸甜黄瓜炒鸡肉
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岫烟priority
我吃不下去饭,就喜欢炒菜加点醋,感觉这样比较有食欲。搬新家我终于有自己的厨房啦!告别食堂外卖喽!简单炒炒也开心!
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
400g
鸡肉
300g
胡萝卜
150g
白糖
20g
陈醋
20g
葱
适量
姜
适量
盐
适量
豆油
适量
步骤
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1. 黄瓜、胡萝卜切片。
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2. 鸡肉切片。
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3. 葱姜切段、切碎。
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4. 锅中倒油烧开。
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5. 倒入鸡肉。
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6. 炒至变色。
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7. 加入葱姜。
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8. 放入糖、醋、盐炒匀。
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9. 加入黄瓜、胡萝卜。
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10. 翻炒至熟透即可出锅。
小贴士
出锅前也是可以用水淀粉勾个芡。