秋葵鲜菇炒蛋
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小袋鼠打怪兽
简单快手的小炒，营养又美味~~
秋葵的营养价值很高，可是家人不喜欢它滑腻的口感，试着这样和蘑菇一起炒蛋，口感改善好多，终于可以接受了。
食谱中的白玉菇和蟹味菇也可以换成其它自己喜欢的菇类，香菇、杏鲍菇，都很不错~~
秋葵的营养价值很高，可是家人不喜欢它滑腻的口感，试着这样和蘑菇一起炒蛋，口感改善好多，终于可以接受了。
食谱中的白玉菇和蟹味菇也可以换成其它自己喜欢的菇类，香菇、杏鲍菇，都很不错~~
食材
秋葵
5个
白玉菇
50克
蟹味菇
50克
鸡蛋
3个
蒜蓉
1大勺
葱末
1大勺
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 秋葵用盐搓洗，将上面的绒毛洗去，洗净切粒备用。 -
2. 白玉菇和蟹味菇掰开冲洗一下，葱、蒜切末备用。
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3. 鸡蛋加盐及少许油打发。
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4. 热锅，加少许油，加入蒜蓉、葱末爆香。
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5. 依序加入鲜菇和秋葵炒熟，加少许盐调味。
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6. 最后倒入蛋液快速炒成滑蛋，即完成。
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7. 成品——