胡萝卜海鲜菇炒蛋
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老实
特别喜欢吃炒蛋，不过自从在好豆兑换了烤箱后，就很少做炒蛋吃，因为鸡蛋要留着烘焙用，今天这一道菜用了胡萝卜和海鲜菇，胡萝卜众所周知营养丰富，海鲜菇营养也很丰富，
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1/2个
海鲜菇
80g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 胡萝卜和海鲜菇备用 -
2. 海鲜菇氽水后切碎
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3. 胡萝卜擦丝
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4. 鸡蛋加盐打匀
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5. 热锅下油，将海鲜菇倒入翻炒一会儿
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6. 再将胡萝卜丝倒入
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7. 将菜翻炒至熟后加盐炒匀调味
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8. 最后将蛋液倒入
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9. 再翻炒至匀
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10. 可以上桌了
小贴士
胡萝卜我只用了半根，胡萝卜洗净就可以擦丝，我一般不去皮，不去皮更健康哦
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