丝瓜牛肉丝
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唐宛如赛高基吔
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食材
牛肉
适量
丝瓜
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 牛肉切丝
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2. 牛肉放少许生抽、白糖、一点点料酒、半汤匙清水拌匀,再加适量食用油拌匀待用
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3. 丝瓜去皮,切滚刀
小贴士
1、腌制牛肉的时候记得加点点白糖
2、小半碗清水就够了,牛肉不用炒的,用煮的,不容易老,更嫩哈
2、小半碗清水就够了,牛肉不用炒的,用煮的,不容易老,更嫩哈
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