丝瓜炒鸡蛋「番茄版」
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刮潦谄纪腾
在番茄炒鸡蛋的基础上加入了丝瓜，美容养颜，营养丰富，老少咸宜～
食材
丝瓜
一根
番茄
三个
鸡蛋
两个
香葱
一根
大蒜
四瓣
油
少许
糖
少许
盐
少许
步骤
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1. 将准备好的丝瓜、番茄、香葱、蒜瓣洗净切好备用，两个鸡蛋打撒加少许糖，糖可以提鲜让鸡蛋更蓬松。 -
2. 锅里加少许油烧热。
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3. 待油微热后，加入鸡蛋液，翻炒。
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4. 加入适量的蒜瓣提香。
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5. 加入丝瓜片翻炒。
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6. 丝瓜翻炒微软后，加入番茄大火翻炒。
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7. 各种食材大火翻炒。
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8. 加入少许开水，这样可以使丝瓜更加软糯，汤汁更多。
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9. DuangDuangDuang，翻炒下下就可以出锅啦，拌米饭拌面条都不错哦。特别适合老人和孩子。
小贴士
我怎么这么喜欢番茄啊，哈哈