油焖杏鲍菇
6.9万热度
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豆芽liner
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食材
杏鲍菇
2个
葱
适量
蒜
适量
老抽,糖,蚝油,鸡精
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切,葱切片,蒜切末
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2. 杏鲍菇入油锅煎成两面金黄色。
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3. 老抽,蚝油,糖,鸡精加水调成酱汁。
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4. 把调好的酱汁倒入锅中,放葱,稍焖片刻,出锅时撒蒜末。
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5. 焖一会收汁,出锅。
小贴士
老抽和蚝油都够咸,不用加盐。