蚝油煸杏鲍菇
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老石头弓打恒
但草菇本身略带点草腥味，加点生姜，就能撇掉，再加蚝油添加鲜味，素菜也能风味鲜美！
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
3朵
洋葱
半个
橄榄油
适量
黑胡椒粉
少量
海天上等蚝油
1汤匙
海天银标蚝油
1汤匙
生姜
5g
红椒
1个
步骤
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1. 将杏鲍菇、红椒、洋葱分别洗净切丝，生姜切片备用。 -
2. 锅中烧热橄榄油，炒香生姜片和洋葱丝，放入杏鲍菇丝翻炒至软。
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3. 调入海天上等蚝油和海天银标生抽。
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4. 放红椒丝炒至断生，撒上黑胡椒粉即可。
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5. 完成了。
小贴士
海天上等蚝油蚝味香浓，口感细滑，与鲜美的杏鲍菇堪称绝配，海天银标生抽能让这道菜更加入味，使整体口感独特，唇齿留香。