油炸杏鲍菇
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后来你不在夏萱
邻居家爱炸东西,炸鸡、炸鱼、炸肉,更神奇的是还可以炸蘑菇。简直什么都能炸呢。小三不喜欢油炸的食品。人家也对,都说这个不健康呢,可炸的真的很香哦。小二还是忍不住的,干脆咱也炸一个吧。偶尔吃一次,没事吧。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
500g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
鸡蛋
2枚
五香粉
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净
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2. 将杏鲍菇切成片
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3. 用水焯一下
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4. 放入面粉、盐、五香粉、鸡蛋调成糊状。让蘑菇充分和面糊混在一起。
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5. 锅中放油,炸一下。
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6. 炸至颜色金黄即可出锅
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蘑菇要焯一下,去掉生味,也更好炸。
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