白菜包肉
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今天喝奶茶了吗
夏天容易上火没有食欲,来一道菜包肉,清淡又简单。
食材
白菜叶8片
适量
猪肉
适量
玉米
适量
葱花
适量
步骤
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1. 白菜叶子对整齐,切掉头部分。
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2. 锅里烧开水,放一点盐,白菜叶没有那么寡味。
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3. 开水烫一分钟左右就好。
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4. 捞起白菜过冷水冲一次,可以保持菜叶色彩鲜艳。
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5. 猪肉剁碎、葱花切好加玉米加生粉酱油白糖一起搅拌上劲,一定要一起方向拌。
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6. 肉量没啥规定的,要吃大陷就多整点。
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7. 把肉放中间,正方形对叠起来。
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8. 一个方正的菜包肉好啦。
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9. 冷水上蒸锅开火蒸十分钟。