泡椒田鸡
4.9万热度
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谷风风月人间
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食材
田鸡
8只
泡椒
1包
莴苣
一根
黄瓜
一根
白萝卜
一根
魔芋结
5盒
平菇
适量
朝天椒
适量
灯笼椒
适量
花椒
适量
木耳
适量
姜
适量
蒜
适量
根据个人口味调整用料
想吃什么就加什么
步骤
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1. 洗洗切好备用，田鸡腌一下，放盐，鸡精，蛋清或生粉，加点醋，腌久一点入味 -
2. 姜，灯笼椒，花椒，蒜头，泡椒，朝天椒，炒香后放入自己要加蔬菜
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3. 煮熟之后捞出汤汁放着，下田鸡煮熟捞出，放入汤汁热油浇下就完成
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4. 美味出锅