烤鹌鹑蛋——章鱼小丸子模具
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鸡蛋
买了做章鱼小丸子的模具，充分利用一下，烤鹌鹑蛋也很合适
食材
鹌鹑蛋
适量
烧烤料
适量
步骤
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1. 模具里面刷油
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2. 鹌鹑蛋打到洞里面去 -
3. 模具放到灶火上，先大火加热再转小火慢慢烤
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4. 出锅后撒上烧烤调料就好啦，开吃！！！
小贴士
如果中间一直不熟的话，可以翻过来稍微压一下，很快就熟了。烤的过程中出现大气泡要用竹签挑破
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