土豆兔肉炖鸡爪
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裔蹂躏你
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食材
兔肉
500g
鸡爪
500g
土豆
500g
洋葱
一个
生姜大蒜
50g
香料
10g
步骤
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1. 兔肉盐洗去腥 -
2. 过水放入生姜大蒜料酒腌制15分钟
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3. 鸡爪过水
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4. 热油爆炒生姜大蒜，放入黄豆浆，放入兔肉鸡爪爆炒，倒入老抽生抽和料酒，大火煮开后放入土豆块
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5. 小火炖至45分钟后改大火收汁
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6. 收汁块结束前放入洋葱
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7. 出锅放上香菜