法式鸭肝饭
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dazzle激动
出得厅堂
食材
鸭肝
克
油浸鸭腿
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 准备材料洋葱切碎
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2. 珍珠米加水 鸡汤 盐蒸15分钟
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3. 鸭肝用勺子压碎加少许酒
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4. 油浸鸭腿,去骨切碎粒。
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5. 鸭油炒洋葱碎加入鸭腿粒
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6. 加淡奶油
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7. 加煮好的米
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8. 加蔬菜
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9. 撒芝士碎
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10. 加鸭肝酱
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11. 鸭肝在雪柜冷藏,然后用刀切几条痕。
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12. 锅里不用放油,直接煎
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13. 煎好
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14. 摆盘
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