香煎法式鹅肝
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河眯鸭诒姿_
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食材
法式鹅肝
一块
面包
一小片
香梨
一片
步骤
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1. 鹅肝正反面撒少许盐等待片刻。烤箱预热200度，烤面包。
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2. 平底锅不加油烧热后下鹅肝，小火慢煎。同时煎香梨，煎至微焦。
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3. 面包上叠香梨，香梨上叠鹅肝。可稍加蓝莓果酱做周边装饰，佐以食之～
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