小美鸭爪子
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李白甫的血手
和女儿逛超市买菜，看来看去没啥好吃的，就随便买了鸭脚板，用小美做的，想不到意外好吃，娘俩一口气吃光，感觉还没过瘾，想想还是写个菜谱保存下，方便下次做
食材
冰糖
20克
鸭脚板
300克
水
300克
生抽
45克
黄酒
30克
香叶4片，八角两个，新鲜花椒10粒，两小瓣蒜头，剁椒5克，或者辣椒两个，老姜一小块
适量
步骤
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1. 少量油，放入所有香料3分/varoma爆香 -
2. 再加入液体调料，冰糖，40分/varoma，反转
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3. 出锅，趁热享用
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4. 分分钟光盘
小贴士
鸡爪子，鸭爪子，鸡翅尖可以混合一起做，要分时间段下，总共40分钟，先下鸭爪子20分钟，再鸡爪子10分钟，最后10分钟时放鸡翅尖，出锅时颠一下锅
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