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时蔬牛肉丸
6.7万热度
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食材
纯瘦牛肉
200g
什锦蔬菜
若干
少量
酱油
少量
白胡椒
适量
香葱
50g
蛋清
一个
淀粉
少量
步骤
  • 1. 牛肉剁碎,越细腻越好!锻炼臂力与节奏的运动( ̄∇ ̄)
  • 2. 什锦蔬菜过水晾干剁碎待用
  • 3. 将调料、时蔬、蛋清放入肉馅中,顺一个方向搅动上劲为好
  • 4. 开水下锅
  • 5. 成品出锅,各种随意吃!
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