卤牛筋
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食材
牛筋
500克
姜
八片
料酒
三四勺
花椒
10粒
盐
适量
干辣椒
2个
葱
三四根
大蒜
2颗
老抽
半勺
生抽
2勺
步骤
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1. 步骤
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2. 步骤
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3. 牛筋焯水去腥十分钟左右
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4. 调料
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5. 调料
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6. 加了鸡蛋一起卤成品
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