青椒烤鸡心
7.6万热度
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Suodl
超市里一盒鸡心才11块，便宜货捡回家怎么吃呢？
烤箱烤是相对健康、简单、美味的吃法！
烤箱烤是相对健康、简单、美味的吃法！
食材
鸡心
一盒
青椒
1
胡椒粉
少许
姜蒜
少许
酱油
一勺
步骤
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1. 每个鸡心从中间对剖剪开，水里洗一下，把血污洗干净，吃起来没有腥味。 -
2. 鸡心加酱油、酒、生姜、胡椒粉腌制半小时以上。
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3. 青椒切小块，大蒜切碎，锡纸上抹上油加上腌好的鸡心放入烤箱。最后在上面又稍微撒了点盐和胡椒粉。210度烤15分钟。
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4. 很嫩很鲜美。
小贴士
我口味比较清淡，用调料比较少。胡椒粉还是不可缺少的，口味重的可以加辣加孜然。不用青椒用洋葱应该也可以。