小炒鸡肉
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醉春久醉绕心弦
家常小菜~下饭神器~
肉不在多~料足也好~
肉不在多~料足也好~
食材
盐和味精
适量
花椒 老姜
适量
鸡肉
适量
小米辣 生姜
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 备好干辣椒 小米辣 生姜 老姜 -
2. 鸡肉切小块备好
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3. 油入锅，下入老姜，炸一炸，洒入花椒。
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4. 下入鸡肉，炒一会儿，下入干辣椒
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5. 再加入豆瓣酱，炒匀
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6. 最后加入生姜和小米辣。调入盐和味精，炒得差不多了起锅。
小贴士
肉不在多~料足也好~
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