香辣鸡肉块
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看见明天訾溍月
甜辣爽口，鸡肉滑嫩，超级好吃的家常下饭菜~
食材
鸡中翅
4个
鸡翅根
5个
青椒红椒
各2根
豆豉
1汤匙
葱蒜
适量
麻油
2汤匙
干辣椒
适量
生抽
1汤匙
老抽
2汤匙
糖
1汤匙
盐
适量
步骤
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1. 准备好需要的食材 -
2. 把鸡翅和鸡翅根剁成小块，放入生抽，老抽和糖抓匀腌制30分钟
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3. 辣椒切成辣椒圈，干辣椒剪开，准备好葱白和蒜
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4. 锅内放入适量油，放入蒜，葱白和干辣椒炒香
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5. 把鸡肉连同腌制鸡肉的汁倒入锅内快速翻炒
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6. 倒入豆豉翻炒均匀，放入盐翻炒，炒到鸡肉变白断生后盖盖转小火焖3分钟
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7. 倒入辣椒圈翻炒
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8. 最后倒入麻油翻炒均匀后炒至收汁即可
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9. 装盘完成～
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