咸菜猪心
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采秋糯帅哥
很简易清爽的家常菜
食材
猪心
半个
咸菜
适量（根据个人爱好）
步骤
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1. 猪心洗干净，切片，不喜欢白色那部分的可以切除 -
2. 咸菜洗干净，切丝或切块
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3. 热锅， 适量油，旺火，下猪心快速翻炒，七成熟的时候，下咸菜继续爆炒，加一点水，不用下盐，翻几下，上锅，很爽口的咸菜猪心就搞掂！
小贴士
注意不要炒太久，猪心会变老。
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