这些咸菜是正宗的客家咸菜，是LG的外婆在家乡用自己种的大芥菜腌制的，清明节回去才带了出来。这道菜的做法很地道，是孩子爷爷教我做的。虽然工序有点多，但有菜吃，也有汤喝，一餐只做这一道菜就够吃了。而且每次做这道菜，家人都吃得很香，都喜欢吃，看到大家都吃得开心，就不觉得麻烦了。