花菜猪心
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喜儿是朵花
猪心的肉很嫩很紧致,吃起来口感很细腻无论是烧汤还是炒着吃都是很好的选择我提前弄好了一颗心,切成好几小半,冰冻的冰箱,想吃之时可随取之比如今天的花菜没有什么好搭配的,我就随手拿了块猪心出来对于上班族来说,周一至周五可能没有那么多时间来烧饭,而这种做法就可以保证营养了
时间: 10分钟内
食材
花菜
200g
猪心
80g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
步骤
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1. 准备好花菜,猪心和青椒
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2. 将青椒切丝,猪心切片
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3. 花菜掰开
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4. 花菜入锅焯1分钟
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5. 热锅冷油,先将花菜煸炒一下
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6. 然后将青椒倒入锅中一起煸炒
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7. 最后加入猪心,加适量水和盐煸炒入味即可
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猪心清洗的时候一定要将猪心剪碎,将血水洗干净
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