菠菜猪心汤
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兴奋watt
猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变；配合镇心化痰之药应用，效果明显。适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人食用。
时间: 1-2小时
食材
猪心
500g
菠菜
100g
油
适量
盐
适量
党参
2根
红枣
8粒
枸杞
10g
黄芪
10g
生姜
适量
步骤
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1. 药材准备 -
2. 锅里放水，将党参、黄芪、红枣放入煲
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3. 将净猪心对剖，去筋膜，洗净
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4. 锅里放水，加入姜片烧开把猪心放入煮2分钟
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5. 切片
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6. 倒入锅里煲1小时
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7. 把枸杞放入再煲15分钟
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8. 把菠菜放入煮熟即可
小贴士
菠菜容易熟，不能煮太久。
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