您的位置: 首页>菜谱分类>猪骨霸王花汤
猪骨霸王花汤
6.6万热度
9收藏
深情transplant
猪骨霸王花汤广东一带很受欢迎的一道汤水,滋润又去火实在是一汤两得。
食材
猪骨
适量
霸王花
适量
蜜枣
适量
玉竹
适量
枸杞
适量
党参
适量
白醋
适量
适量
步骤
  • 1. 干霸王花温水泡开洗净待用
  • 2. 配料洗净待用
  • 3. 猪骨飞水,砂锅里一次性放足够的水放入猪骨,小火烧开再大火。
  • 4. 放入配料和霸王花和几滴白醋,大火烧开后转小火慢慢煮一到两个小时,最后加盐起锅。
小贴士
猪骨飞水指的是烧开水放入猪骨去腥去血,放入白醋是让猪骨更好的挥发钙之类的,盐一定得最后加。
这道菜的其他做法

牛骨霸王花汤

38收藏
16.7万热度

霸王花汤

162收藏
5.5万热度

鲜霸王花汤

113收藏
1.3万热度

猪肺霸王花润肺汤

33收藏
6.5万热度

猪肺霸王花萝卜清肺汤

35收藏
7.3万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度
相关菜谱