骨头胡萝卜霸王花汤
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安秋绿光
好喝
时间: 1-2小时
食材
骨头
400g
胡萝卜
1根
霸王花干
50g
油
适量
盐
适量
姜片
6片
蜜枣
2个
步骤
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1. 先把霸王花提前用水泡着,大概就半个小时以上
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2. 把骨头剁成小块,霸王花也切成小段,姜切片
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3. 把材料倒入锅里煲
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4. 胡萝卜切片后放一边
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5. 其它材料先煲一小时左右
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6. 把胡萝卜加入后再煲20-30分钟
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7. 下盐调味就可以熄火了
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霸王花干比较吸水,所以煲的时候可以多放些水,要是想更清润,可以加一个雪梨下去哦。
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