莴苣烧猪肚条
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弎眉桔
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食材
莴苣
3根
猪肚
1只
老姜
1块
菜籽油
50g
猪油
20g
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 先来教教大家洗猪肚
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2. 柠檬切碎
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3. 一起捏揉5分钟
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4. 5分钟后冲洗干净!柠檬是个神奇的宝贝!我大安岳盛产柠檬,需要的亲联系我!(软广告)
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5. 猪肚切条,加姜快,焯水滤干。
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6. 炒香肚条
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7. 1,加水闷煮30分钟,尝尝你牙口好不好。2,牙口一般就高压锅伺候15分钟。3,记得加盐,我都是不尝盐随手加的却刚刚好。听说好厨手都是不尝盐的…4,忘记说了,这里还要加点姜片的。
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8. 莴苣切块
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9. 1,莴苣下锅后就不要盖锅盖了,敞开煮几分钟,莴苣熟了就可以了。2,记得尝盐。3,喜欢胡椒味的起锅前可以加胡椒粉。
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