莴苣烧肉圆
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郭襄monarch
莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活 剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。
时间: 10分钟内
食材
肉圆
300g
莴苣
120g
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好肉圆。 -
2. 把莴苣削去皮。
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3. 削成滚刀块。
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4. 切好葱、姜。
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5. 锅烧热，入油放葱、姜炸香。
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6. 放入莴苣炒一炒。
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7. 加入适量的盐炒入味。
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8. 加入开水。
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9. 倒入肉圆，盖上盖子烧。
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10. 烧五分钟后，加入味精、胡椒粉出锅。
小贴士
1肉圆是咸的盐要少放。
2肉圆本身有油，这里油要少放。
2肉圆本身有油，这里油要少放。