爆浆猪排
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骑毛驴追飞机郁
在最夯的“爆浆鸡排”声中，来个鸡排换猪排试试，同样爆浆，肉质、口感不同尔已，可依个人喜好与方便性
食材
猪上排肉腌制
适量
芝士
适量
茭白
适量
西红柿
适量
面包糠
适量
步骤
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1. 腌制后的肉排包入芝士 -
2. 压实沾面包糠
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3. 先将配菜豆腐、茭白煎熟
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4. 油锅160度下肉排
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5. 炸熟（中小火）
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6. 沥油
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