丝瓜肉片汤
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剩蛋老人羽
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食材
丝瓜
一根
瘦肉
100
蒜
少许
盐、鸡精
少许
步骤
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1. 丝瓜削皮切片、蒜切末 -
2. 瘦肉洗净切片用盐淀粉腌十分钟
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3. 取锅放少许油烧热放入丝瓜翻炒片刻放入适量水烧开继续煮五分钟
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4. 放入肉片蒜末盐煮三分钟放鸡精调味即可