山药梅条肉汤(里脊肉汤
10.5万热度
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穿草裙的少女阿
家常菜。梅条肉是江苏对猪里脊肉的称法。
食材
里脊肉
一小段
山药
一段
生姜，葱
适量
步骤
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1. 山药切成薄片 -
2. 水约400ml烧开(两人的量哦)
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3. 小段梅条肉切成薄片
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4. 加盐，料酒，少许淀粉抓匀
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5. 准备葱姜
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6. 等山药煮到差不多烂了放入葱姜，再放入梅条肉，根据咸淡再放些许盐。将肉拨开，煮约五分钟等到水再开即可