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紫苏焖鸭
9.6万热度
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敬曦凊仴聊嘸痕
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食材
800克
紫苏
一小把
片糖
25克
柱侯酱
50克
生抽
30克
姜片
50克
蒜头
30克
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 鸭切块用开水焯水,洗干净
  • 3. 锅放油把姜片,蒜头炒出香味
  • 4. 放入鸭块爆炒2分钟
  • 5. 加入紫苏,片糖,柱侯酱,生抽炒一会
  • 6. 加入清水,要过面,中小火焖25分钟
  • 7. 看到收汁就可以了
  • 8. 装盘
小贴士
不喜欢紫苏叶的可以不放
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