周黑鸭味藕片
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多萝西马啄夭
用周黑鸭的味道做出来的藕片,一样好吃
食材
八角
5个
姜片
少许
冰糖
3颗
藕片
两节
干辣椒
2个
生抽
半碗
料酒
一碗
水
一碗
步骤
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1. 将莲藕洗净,切片
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2. 将准备好的姜片,八角,冰糖,生抽,料酒,水,藕片,干辣椒,全部放入锅中
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3. 大火煮,直至藕片上色变熟,即可出锅
小贴士
在煮的过程中,可以不断试一下汤汁味道,根据个人口味考虑要不要加水继续熬制~
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