番茄肥牛
6.5万热度
35收藏
收藏
|
嘟噜嘟噜十一
这道菜暂时还没有介绍
食材
肥牛片
一斤
大番茄
两个（小番茄四个）
葱姜
适量
生抽
两勺
白糖
一勺
番茄酱
一勺
食盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 肥牛片肥瘦相间
-
3. 番茄洗净控水，锅里烧开水放入番茄冬天的番茄可以多煮一会
-
4. 番茄去皮，切成小方丁，盛在碗里
-
5. 炒锅热锅冷油，放入葱姜片爆香
-
6. 加入番茄丁翻炒
-
7. 等到番茄炒到粘稠
-
8. 加入番茄酱
-
9. 加入生抽再翻炒一会。
-
10. 这时加入适量清水
-
11. 加入白糖
-
12. 再加入食盐和鸡精
-
13. 等到番茄汤滚开后加入肥牛片，用筷子轻轻搅动，牛肉片断生后关火
-
14. 盛出香菜叶点缀
小贴士
1
-
这道菜的其他做法
-
咖喱番茄肥牛便当
149收藏3.9万热度 -
酸鲜番茄肥牛汤
17收藏8.5万热度 -
番茄肥牛热拌乌冬「厨娘物语」
45收藏8.9万热度 -
一人食也讲究的番茄肥牛干拌面
24收藏10.5万热度 -
番茄肥牛热拌乌冬「厨娘物语」
41收藏8.1万热度