可乐鸡爪
7.1万热度
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厥酵教约缮
做法全程无油
食材
鸡爪
一斤
可乐
一听
香叶
2片
大料
3个
小红辣椒
5颗
老抽
2勺
步骤
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1. 鸡爪用热水焯10分钟,捞出沥干。
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2. 锅热倒可乐,将焯过的鸡爪放入锅中,加入2勺至3勺老抽上色,依次放入香叶、大料、辣椒。中火熬至汤汁粘稠,依个人口味加盐,收汁关火。大功告成。