牛奶猪馒头
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水文时光恰如年
让普通的馒头变得有乐趣好玩一些
食材
牛奶
适量
红糖
适量
面粉
适量
酵母
适量
火腿肠
适量
黑米
适量
电饭煲一枚
适量
步骤
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1. 按惯常做馒头的方式。面粉+酵母配好。水+红糖融化,然后和牛奶一起进行揉面。盖上湿布静置20分钟,进行第一次发酵。
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2. 发酵好后就可以造型了。黑米做眼睛,火腿做耳朵鼻子。
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3. 电饭煲放水,蒸格上铺湿蒸布,放好猪馒头,盖上盖子,进行第二次发酵,20分钟。
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4. 按下煮饭功能,水开后,再蒸15分钟。蒸好后,捂10分钟,再拿出来。
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5. 又香又软又好玩儿。