一个长得像海参的蛋糕
5.5万热度
67收藏
收藏
|
昭笑笑
这款蛋糕很适合送长辈~ 寓意健康~ 造型也是萌萌哒' 蛋糕完整制作视频，可以去新浪微博观看@小茄子蛋糕
食材
圆形蛋糕胚
适量
动物奶油
适量
纯可可脂黑巧克力
适量
步骤
-
1. 圆形戚风蛋糕分2片 -
2. 取一片蛋糕胚中间切一个椭圆形
-
3. 另一片蛋糕以第一片为基准也切成椭圆形
-
4. 海参边边剪一剪
-
5. 拿刚才切下来的边角余料其中2条，剪2个蛋糕条条
-
6. 其余两条边角余料，切个边儿~
-
7. 放在蛋糕顶部，剪个边边儿
-
8. 抹奶油~ 加水果~
-
9. 海参侧面贴2条，顶部放2条蛋糕胚
-
10. 整体抹奶油~ 抹圆~
-
11. 纯可可脂黑巧克力和淡奶油一比一做成甘纳许，淋蛋糕上面~
-
12. 撒一些蛋糕屑，椰蓉之类随便什么粉末~
-
13. 咖啡色或巧克力奶油用圆形花嘴挤上海参的刺刺
-
14. 大功告成~ 蠢萌蠢萌滴海参蛋糕
-
这道菜的其他做法
-
一个长得像汉堡的蛋糕
61收藏17.3万热度 -
一个长得像游戏机的蛋糕
76收藏13.5万热度 -
卷出一个春天——抹茶草莓蛋糕卷
10收藏8.8万热度 -
给你一个粉色心心乳酪蛋糕
9收藏6.8万热度 -
长得像花环的日式炼乳手撕面包
21收藏8.3万热度