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给你一个粉色心心乳酪蛋糕
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一灯大师
没什么多余的故事哦 充其量就是今天突然想说吃个蛋糕怎么样 然后就倒腾出来了 别看人家外表丑丑的呦 其实人家胜在内涵
时间: 1-2小时
食材
奶油奶酪
250克
黄油
30克
牛奶
30克
细砂糖
30克
鸡蛋
2个
低筋粉
20克
火龙果
100克
牛油果
100克
消化饼干
100克
装饰糯米纸蝴蝶
4个
步骤
  • 1. 1 准备好上述材料备用
  • 2. 2 饼干用擀面杖碾碎 黄油隔水融化
  • 3. 3 融化好的黄油倒入饼干中 然后混合均匀
  • 4. 4 饼干放入模具底部 用勺子压平 模具外裹上锡纸 然后套上保鲜袋 放入冰箱冷藏
  • 5. 5 奶油奶酪 砂糖 牛奶 放入打蛋盆中 用打蛋器打散 打润滑
  • 6. 6 打好后里面加入两个鸡蛋
  • 7. 7 用打蛋器融合到完全融合润滑
  • 8. 8 火龙果牛油果加入料理机 打成顺滑的混合果泥
  • 9. 9 混合好的火龙果倒入奶酪糊中 搅拌均匀 然后筛入面粉 用打蛋器搅拌均匀
小贴士
咱们一定要在模具外面包一层锡纸呦不然粉粉的心就会不见了
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