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海参鸡蛋卷
7.8万热度
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离恨总随风辰沛
海参可延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等多种天然珍贵活性物质。
不管对于大人还是孩子,早餐都是一天中最为重要的一餐,所以在早间来一个海参鸡蛋卷也是灰常不错的哈~
时间: 10分钟内
食材
泡发好的海参
2个
100克
适量
黑芝麻
适量
鸡蛋
2个
面粉
100克
培根碎
适量
步骤
  • 1. 面粉、鸡蛋、水搅匀至无面疙瘩,再放入盐、黑芝麻、培根碎搅匀。
  • 2. 不粘锅预热后,转小火,倒入适量食用油,倒入一半面糊,摊匀。
  • 3. 蛋饼凝固后,晃动不粘锅,再小心翻面。
  • 4. 约1分钟后,上面放海参,用筷子辅助,从一端卷起。
  • 5. 卷好后,在锅里再煎1-2分钟。装盘即可。
  • 6. 切段后,搭配到早餐中,美美的开吃吧~
小贴士
鸡蛋饼里面卷的食材可以任意调换,只要是自己喜欢吃的即可。如火腿、黄瓜,也都是很不错的选择。
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