姜葱鸡扒捞丁
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成倾一池温柔
在广州和香港的茶餐厅有很多出前一丁的吃法，其他地方比较少。我很爱吃的简餐。
食材
姜蓉
适量
葱花
适量
油
适量
鸡腿
适量
盐
适量
出前一丁
适量
步骤
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1. 姜末葱花盐拌均匀，锅内倒油开火，变成熟油后倒入葱姜末里拌均匀
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2. 鸡腿去骨，用用油盐生粉黑椒腌制十分钟，下锅煎熟
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3. 煮面，不超过三分钟
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4. 装盘，开吃！
小贴士
出前一丁非常百搭，可以是汤面也可以是捞面，而且做出来都不难吃
常见捞丁搭配：芝士、姜葱＋鸡扒、牛肉、餐蛋、鸡翅、叉烧
常见汤丁搭配：番茄汤、忌廉汤、海鲜汤＋芝士、番茄粒、叉烧
姜葱油也是超级好吃！超级白搭！
常见捞丁搭配：芝士、姜葱＋鸡扒、牛肉、餐蛋、鸡翅、叉烧
常见汤丁搭配：番茄汤、忌廉汤、海鲜汤＋芝士、番茄粒、叉烧
姜葱油也是超级好吃！超级白搭！