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姜葱鸡
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deflection恐惧
我是个喜欢吃姜的人,炒鸡肉当然少不了姜,每次炒鸡肉时放姜特别多,姜葱拌饭吃最爽了。鸡是家里养的,真真实实的走地鸡,营养又健康。
食材
走地鸡
半只
适量
适量
酱油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 姜剁成末
  • 2. 葱切成末
  • 3. 热锅放油,倒入姜末,爆香
  • 4. 倒入切成块的鸡肉,翻炒至变色
  • 5. 加入少许盐
  • 6. 再加入少许酱油,翻炒入味
  • 7. 倒入适量的水,大火烧开后改小火煮30分钟
  • 8. 最后撒上葱末即可
小贴士
不喜欢姜的可以减少姜的份量。
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