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姜葱焗鸡腿
6.9万热度
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诚跋墩院筛_
电饭煲【姜葱焗鸡腿】又是一道制作简单却很美味的电饭煲菜,姜葱焗鸡腿,皮爽肉滑、味香浓郁。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
两个
小葱
两根
生姜
几片
蚝油
一勺
生抽
一勺
半勺
步骤
  • 1. 鸡腿去骨,加蚝油、生抽、糖抓匀腌制半小时。
  • 2. 锅里抹少许油,放入葱段、姜片。
  • 3. 上鸡腿,鸡皮朝下。
  • 4. 选择电饭煲“快煮饭”功能,启动电饭煲。
  • 5. 中途翻面,等待程序结束即可。
小贴士
1.鸡腿去骨可以节省腌制和烹饪时间,如果不想去骨,需要加长腌制时间和烹饪时间。
2.鸡皮要先朝下,加热时皮下脂肪分解出来,味更香。
3.这里使用的是电饭煲“”功能。
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